宅基地专家杰基·克莱今年夏天在她的花园里创造了一个小小的奇迹用1500年前的种子种植扁豆.很明显,你当地的园艺商店没有这种东西。杰基说她住在新墨西哥州的时候弄到的。她给我发了邮件,告诉了我整个故事:
当我们住在新墨西哥州的时候,我们得到了一些种子,福尔索姆州的一个邻近的农场主在他牧场上一个古老的印第安人废墟里的一个密封的陶罐里发现了这些种子。罐子和里面的东西都是1500年前的碳!我增加了这些种子的储量,被它们的产量和豆子的大小惊呆了。它们只有男人的拇指尖那么大!这些豆子和一种叫45/90的豆子很相似,我们认为它们可能是同一种豆子,是密苏里一个家庭几代人种植的。我们喜欢这些豆子,因为它们最初的“家”,我们把它们称为福尔松印第安废墟。
根据碳测定的1500年前的年代,这颗种子的诞生时间大约在公元500年左右,这一点意义重大。就在那个时候,新墨西哥州和亚利桑那州的土著文化——普韦布洛人,正在从他们的狩猎采集生活方式过渡到全职的农业生活。
杰基的邻居发现的种子可能是该地区最早种植的种子之一。最终,普韦布洛人成为了非常成功的农民,他们使用各种复杂的技术。
普韦布洛人修建了大量的运河用于灌溉距离现在的图森市超过19英里.他们常常在悬崖边开辟梯田用于耕种。为了防止水土流失,帮助农田保持热量,他们用岩屑覆盖玉米地,也就是石头和鹅卵石。在可预见的洪水将肥沃的土壤冲刷过的地区,零星的泛滥平原种植有助于快速收获——这与埃及人在尼罗河沿岸使用的技术相同。
随着农业技术的发展,普韦布洛人的数量也在增长。到公元1000年左右,普韦布洛人开始建造大规模的社区和寺庙,就像你可以参2022世界杯四强亚盘赔率观的那些查科文化国家历史公园,的卡萨格兰德,或者名字不正确的人阿兹特克遗址国家纪念碑.
杰奎琳种的豆子很可能与之有关菜豆是我们今天所知的大多数豆子的母种。8年前在南美洲被驯化,1000年后在中美洲被分开种植,当哥伦布到达时,美洲的第一批农民在整个大陆种植这种适应性强的植物,有几十种不同的品种。
哥伦布从加勒比群岛的田地里采集了一些,带回了欧洲。旧世界的农民看到了新大陆的农民已经知道的东西——菜豆耐寒、易于种植、营养丰富。
这种植物迅速传播到欧洲和亚洲.旧大陆的农民创造了他们自己的这种新大陆植物的变种。中式炒菜里的豌豆,尼斯沙拉里的四季豆,墨西哥卷饼里的黑豆,比如杰奎琳的扁豆,都是这些最早驯化的豆子的后代。
今天的自耕农既能买到旧的也能买到新的品种,多亏了传家宝种子运动。贝克溪传家宝种子销售73种不同品种的祖传豆,从龙舌兰豆到祖尼人黄金.
成龙,他为《边远地区家庭杂志》撰写建议专栏也经营传家宝种子生意她把自己种的这种豆子叫做福尔松印第安废墟豆。“我这辈子从来没有在一颗豆子上开过这么多花,”杰基写道。“难怪那些古老的印第安人会不厌其烦地把它们保存得这么好。”
南说
起鸡皮疙瘩的感觉!多么激动人心的!他们被放在你的手中,放在你的土地上,是多么的荣幸啊。