- 目的:装饰/宠物
- 鸡蛋:Pink-cream
- 鸡蛋大小:媒介
- 颜色:黑色的
- 梳型:单
第一眼看到罕见的阿亚姆马尼,你会立刻意识到它不是普通的鸟。
他有一个笔直的,几乎像游戏一样的身材,警觉的目光,和(最明显的)黑色一切这只鸡在它能找到家的少数鸡群中是一种宣言。
当我说所有东西都是黑色时,我是认真的——想想一个焦虑的90年代的青少年在浏览热门话题。这些鸟有彩虹般的黑色羽毛,黑色皮肤,黑色的梳子,黑色的骨头,甚至黑色的器官!
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稀有中的稀有
印尼是这种墨黑鸡的故乡,在那里它一直是一种精英鸟。虽然爪哇岛的这场土地竞赛可能已经存在了数千年,但它们在全球家禽领域的出现却是相对较近的。因此,它们是在美国遇到的最罕见的鸡品种之一。它们身上带着收藏家的神秘气息。
Ayam Cemani鸡耐寒,相对容易处理,虽然它们的大单鸡冠会使它们在寒冷的气候下容易冻伤。就个性而言,它们可以非常友好,使它们成为不寻常的、值得交谈的宠物!即使是公鸡据说它们很温顺。
如果你想要更多的母鸡,关于母鸡是否会生育或成为好母亲,资料来源完全矛盾。如果你决定成为一个稀有的育种者试图完善的品种,你肯定是在冒险!
郑重声明,全黑的色素沉着这种病叫做纤维黑素病——黑皮肤的丝鸡和其他一些黑皮肤的品种也有这个特征。它对鸟绝对没有伤害。这只是意味着它们产生的黑色素是普通鸡的10倍。
如果你想要一个,现在就开始存钱!
如果你想成为一个自给自足的农场主,用你后院的鸟群来获取肉、蛋和肥料,我敢肯定这只漂亮的鸟不适合你。我们农民非常满意我们可靠的奥平顿,罗德岛红和苏塞克斯鸡!如果你想在你的Instagram上刷满你的华丽和奢侈品的照片,现在你可以在你的四位数手提包和滴满钻石的手表旁边加一只鸡了。
尽管它们能做所有普通鸡能做的事情,但这些鸡更多地被比作珠宝和兰博基尼。它们本来是身份的象征——从历史上看,它们一直都是——而且它们通常都带有这种奢侈开支所需要的价格标签。
作为参考,美国第一批Ayam Cemani鸡经销商之一的Greenfire Farms开始以高价出售每只鸡2013年成人2500美元,但它们的价格已降至更“实惠”的水平。刚出生一天的小鸡要200美元.
我特别提到绿火农场,因为他们是为数不多的有信誉的育种商之一,可以安全地获得种畜。正如你对任何备受追捧的奢侈品所期望的那样,模仿者和骗子都在那里赚快钱,并以他们敢出的最高价格出售任何可以冒充真正Ayam Cemani的东西。买家请注意,如果你看到有人试图出售黑蛋作为Ayam Cemani孵化蛋-这是一个骗局!
产量是多少?
尽管它们的外表漆黑如夜,但这些鸟产下的蛋却是白色到粉色奶油色的。母鸡产量不高,通常每年产60到100个中等大小的鸡蛋。
这些鸟是中等体重,公鸡成年时可达5磅左右,母鸡约4磅。你不太可能把一只价值几百美元的收藏鸟变成晚餐,但如果你这样做了,你可能会明白为什么印尼人用这种鸡的黑色肉、器官和骨头来做饭仪式和祭祀的菜肴.它看起来确实有点脱离这个世界。
事实
有一股电流美国农业部禁止从印尼进口家禽因此,Ayam Cemani在美国的市场份额很小。一些国家,如澳大利亚,由于限制,没有这种稀有鸟类的种群,所以如果你的鸟群中有一只,就像对待难以捉摸的宝石一样对待它!
如果你喜欢全黑鸡肉的主意,但想要一个比Ayam Cemani更稀有(但稍微便宜一点)的,可以考虑一下瑞典黑母鸡——一个更结实、更耐寒的表亲,在我这个外行看来,看起来一模一样。
Ayam Cemani的照片
资源
- Ayam Cemani完美标准, Ayam Cemani繁育者协会
- 品种简介:Ayam Cemani后院鸡笼
- Ayam Cemani:品种信息,护理指南,鸡蛋颜色和更多,《快乐的鸡舍》
- Ayam Cemani, Greenfire农场