“别割草在那里!”
我跑向我丈夫是完成每周的草坪。
“我没有计划,”我回答,和关闭发动机。“但为什么?”
“所有的紫罗兰盛开。”
和他们。
通过前面的草在一片我的花园窗口。紫色,白色,紫色和白色的混合体。尽管蒲公英也发芽的东西,要求一些注意力,野生紫罗兰的地毯很漂亮。
“他们入侵,”一个朋友曾警告。
“杂草”,另一个建议。“摆脱他们”。
但我不,我不会。我喜欢我的疯狂的紫罗兰。我让他们生长在我的大黄根提供一些阴影当夏天的太阳变得残酷热。我让他们种植常绿树木周围的阴影太强烈了,别的成长。我让他们生长在小,狭小的空间,没有别的会茁壮成长。
野生紫罗兰和非洲紫罗兰
我也了解到野生紫罗兰,与非洲堇,是食用和药用用途。他们不仅漂亮而且有益的。
非洲紫罗兰叶片不同于野生紫。一个非洲紫罗兰的叶子是椭圆形的,柔软的天鹅绒般的质地,表面光滑。野生紫叶心形的,光滑的顶部和底部。
非洲紫罗兰和野生紫之间的相似之处是他们都茁壮成长在拥挤。植物填满规定的区域(一壶或室外花园空间)轻松并试图传播超出了他们的范围。是的,甚至非洲紫罗兰发送预告片超出了锅传播更多的植物。
野生紫罗兰确实是野生事实上他们种植什么地方的都有,甚至在草地上。这也许解释了为什么如此多的人相信野生紫罗兰入侵杂草像蒲公英。但即使蒲公英有药用和烹饪方面。我想我们不应该判断一个杂草的入侵自然孤独!
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在团、野生紫可能达到4至6英寸高,尽管有时他们会有点高。在干旱期间,如果不浇水,植物会枯萎。但如草,只要浇水,这津贴。
可食用的野生紫罗兰用途
野生紫罗兰(中提琴sororia或中提琴sororiaAlbiflora)可能很喜欢室内非洲紫罗兰,但漂亮的相似之处结束。微小的、五彩缤纷的花朵在非洲紫罗兰可以让你非常生病如果你吃它们。
然而,野生紫色的小花扔在沙拉或三明治做一个多彩的组合和消费而不用担心任何可怕的副作用。他们还添加一个微甜汤。
因为他们有点甜,为什么不将它们添加到你的一些装饰和品尝特色甜点吗?紫罗兰花含有维生素A和C,事实上,野生紫罗兰富含维生素C按重量比橘子。
紫罗兰花可以用来制造各种可食用的物品如紫罗兰醋、果冻、茶、糖浆和蜜饯紫罗兰。你也可以紫罗兰花在冰块托盘让你的夏日色彩斑斓的冰块饮料。
,别忘了紫罗兰的叶子。他们食用之外,成为一个好你的沙拉混合。还可以煮叶子,尽管他们可能味道相当乏味。然而,当包括与其他煮熟的蔬菜,你可以确保你添加很多营养野生紫叶子一样充满维生素的花朵。
野生药用用途紫罗兰
用药物,野生紫罗兰是好的。考虑到植物可以作为温和的泻药,您可能想要限制你的消费你的身体可以承受什么。
鉴于其通便的功能,它使一个好的治疗便秘。因为春天是一个很好的时间来净化身体和促进新能源,消除浪费的野生紫罗兰是完美的身体,刺激淋巴腺体排出毒素。
野生紫罗兰也有利于免疫系统。他们有助于减少炎症和他们好治疗各种各样的问题像喉咙痛。
野生紫草药有益治疗头痛和被原住民常用。这可能与水杨酸的花,一个组件还发现阿司匹林。其防腐性能,野生紫罗兰也适用于软膏治疗轻微擦伤、瘀伤。
与所有这些奇妙的用途和好处的野生紫罗兰,你可能需要重新思考你的消除策略。但与此同时,要注意一件好事可以过度使用而引起不舒服的副作用。
如何收获野生紫罗兰
我说服你保持你的野生紫罗兰吗?我希望如此。现在,如何收获。春天是最好的时间去采摘野花时因为花是充足的。早上是首选的一天一夜露水的花,早上往往是新鲜的。
收集花(如果你打算使用它们和叶)和使用新鲜。或者你可以干的紫罗兰花,供以后使用。小心,你收获野生紫罗兰,考虑一些补丁,可能是喷洒杀虫剂。
野生紫茶
最好的方法之一来享受野生紫罗兰从院子里把它们变成一个茶。
成分
- 野生紫叶1/2汤匙干
- 1茶匙干紫罗兰花瓣
- 沸腾的水
- 2茶匙液体蜂蜜(可选)
方向
- 陡峭的野生紫叶子和花瓣在煮5分钟。
- 应变的叶子和花瓣在饮用之前。
- 出好味道,添加液体蜂蜜。它使一个令人愉快的养生茶。
野生紫醋
与他们提供的微甜的味道,野生紫罗兰是醋类沙拉佐料和传播的完美补充。结合这两个在这个简单的野生紫醋。
成分
- 1又1/2品脱紫罗兰花瓣时要填一品脱瓶(松散)
- 1又1/2杯白醋
方向
- 洗紫罗兰花瓣和传播他们干的毛巾。松散包装清洁,干燥的紫罗兰花瓣在干净的玻璃品脱瓶。
- 在一个平底锅,温暖醋煮(不要煮)。将温暖的醋倒入松散野生紫花瓣,离开大约一英寸的空间。
- jar和存储在一个黑暗的,酷的位置长达一个星期。手表的颜色出现。紫罗兰花瓣越长坐在醋混合物,颜色越深。
- 醋是一种紫色的阴影时,应变花,把注入醋在干净的玻璃罐。紧张的花瓣可以堆肥,注入醋用于沙拉酱。
野生紫果冻
野生紫变成果冻和享受它在一块新鲜的酵母面包。
成分
- 3杯松散紫罗兰花瓣
- 2又1/2杯开水
- 1大柠檬挤汁
- 1包果冻果胶
- 3杯砂糖
方向
- 清洗和干燥的紫罗兰花瓣。把开水倒在花瓣和允许混合物变成深蓝或紫色(取决于野生紫罗兰的颜色使用。这个过程可能需要几个小时。
- 应变混合物,丢弃的紫罗兰花瓣堆肥。添加柠檬汁挤。它可能会略有改变颜色。
- 在一个中等大小的平底锅,加入混合和混合果胶。带来沉重的沸腾高温和煮沸约一分钟。
- 添加糖一次性和再次烧开,煮一分钟。
- 熄火,立即倒入消毒过的玻璃瓶。储存在冰箱里长达两周,或在水浴过程5分钟保证不再存储。
有这么多可能的和有益的用途野生紫罗兰,我不再介意他们填满我的草坪(或我的花园)。我希望我相信你。
雷恩埃弗雷特说
野生紫罗兰我们爱我们的家园!So happy to read about someone else who shares that love, too. I actually transplanted some out of the field–pre-mowing– and into the garden. They’re wonderfully drought-tolerant, and hold up where other flowers would wilt.
我发现绿党比花朵更有用。煮的时候,他们有一个okra-like粘液,实际上是相当愉快的。我们最喜欢的食谱之一就是做一个巨大的混乱的紫色绿色,它们与酸奶混合,大蒜,姜和香料,炖立方体的自制的印度奶酪——野生菠菜印度奶酪。