土壤测试

园丁最大的财富是健康的土壤。无论你在哪里，无论你想种什么，照顾好你的土壤都会帮助你的作物。

学习土壤科学可能会让人不知所措。它涉及很多化学反应，你很容易迷失在技术细节中。

我们在这里为您提供土壤护理初学者指南。要拥有一个成功的花园，你不需要一个土壤农学博士学位，你只需要对养分和pH值有基本的了解。

为什么土壤很重要?

土壤健康是所有植物生长的基础成分!土壤不仅仅是支撑植物生长的东西，它提供了几乎所有组成植物细胞的基本元素，还能保持和输送水分。土壤中的生物执行分解和养分循环的基本任务。土壤质量直接影响你能种什么和种得多好。

顺便说一下，这是土壤,而不是泥土．土壤是指由生物、矿物和有机物质的复杂组合而成的土地，每个地方都是独一无二的。泥土是爬到你脚上的东西，它被追踪到房子里——它被取代了，不再有任何土壤的复杂性。

要想知道你的土壤有多健康，有两件事需要检查:营养水平和pH值。

营养物质

植物和人类一样，需要一些营养物质大量摄入，另一些营养物质极少量摄入．我们的营养主要来自于我们吃的东西，植物也是如此;定期施肥对花园的繁荣是必不可少的。

肥料可以是合成的，也可以是有机的，比如堆肥、粪肥、血或骨粉。土壤中的养分水平一年四季都在变化，这取决于种植的作物，以及降雨和淋失等其他因素。为了达到最好的效果，你应该在每次种植作物时给你的花园施肥。

的“三巨头”营养为植物提供的主要营养物质是氮、磷和钾，简称NPK。次生营养物质包括钙、硫和镁。

一种完整的有机肥料，如粪肥，其大量营养素的比例大致均衡。合成肥料的标签上会印有营养成分的信息。

寻找含有所有六种主要营养物质的肥料，因为有些肥料只含氮磷钾，或只含氮。这些补剂可以帮助你的植物在生长季节生长，但平衡的营养混合对每一种作物的开始都很重要。

氮的重要性

氮是需要追踪的第一营养物质，因为它对植物健康至关重要，但在没有细菌活动的土壤中不会出现氮。氮也是水溶性的，所以它很快从土壤中滤出，进入地下水，然后流失。

地球上大部分的氮都是气态氮，在我们的大气中。为了让植物可以使用，它需要被“固定”，或者由元素氮转化而来变成氮和氧的化合物，叫做硝酸盐。

硝酸盐是水溶性的，并且以植物可以吸收的形式存在。植物也可以从氨中获得氮，氨是氮与氢的结合，自然存在于动物和人类的尿液中。

固氮植物

有些植物是“重食者”，“吃”大量的氮，而其他植物则需要较少的氮。一些植物可以通过根部的共生菌落来固定来自大气中的氮。豆科植物最出名的是这一点，但还有其他许多其他植物像红桤木一样，也能固定氮。成功的入侵物种如葛根和苏格兰扫帚在所有类型的土壤中茁壮成长，因为它们是多产的固氮剂。

当我第一次开始园艺时，我对氮的固定很困惑——植物真的把氮放在土壤里，让其他植物利用吗?答案是否定的——共生细菌将大气中的氮转化为硝酸盐，这是一种植物可以利用的化合物，但它会储存在植物本身，而不是土壤中。

因此，为了让明年的作物能够获得这些氮，你必须在季节结束时将植物的绿色物质收割进去。例如，紫花苜蓿是一种作为动物饲料种植的固氮作物。但是，由于整株作物都被收割了，没有留下多少来耕种，它不会显著改善下一年的土壤质量。另一方面，像豌豆和大豆这样的作物确实能改善土壤氮水平，因为它们的种子是用联合收割机收获的，用作动物饲料，绿色物质留在了地里。

微量元素

除了这三大营养物质和次级营养物质外，植物还需要少量的六种左右的其他矿物质，就像人类一样。这些物质包括铁、铜、硼和锌等。一些植物少量需要的营养物质大量摄入就会有毒。在一小块土地上混合非常少量的添加剂是很难的。

硼例如，硼是一种有助于增强植物细胞壁的矿物质，每英亩作物大约需要½磅硼作为添加剂。过多的硼会导致植物变黄、枯萎，最终使植物发育不良。

这意味着，如果你的花园面积为1000平方英尺，你需要在整个花园中添加不到百分之二磅(0.011磅)的硼。想象一下，要平均分配有多难!

当我在种植小块土地时，我从不担心微量元素。只要你在季节开始的时候用均衡的肥料施肥，比如鸡粪，那么整个季节你的植物都能获得足够的微量元素。然而，如果你有令人困惑的植物问题，如生长迟缓，变色，或不结果，检查你的微量营养素是一个很好的解决问题的选择。

土壤pH值

了解你的土壤的pH值实际上比准确读取养分含量更重要，因为pH值决定了土壤中养分的有效程度。你的土壤可以有一个完美的营养平衡，但pH值过低或过高，植物将无法获得任何这些矿物质。

大多数植物都希望pH值略低于中性值7以达到最佳生长，但土壤的自然pH值因地而异。自然适应的品种对当地的pH值有一定的耐受性。

在太平洋西北部，我们有酸性土壤，但就在100英里外的喀斯喀特山脉的另一边，土壤是碱性的。了解你所在地区的土壤pH值是有帮助的，但你的花园可能会有所不同。如果你刚刚购买了一处新房产，或者正在新地点开始种植花园，最好检查一下。

与养分不同，土壤pH值不会发生太大变化，除非你自己改变它。如果你的土壤是酸性的，你可以添加石灰粉。如果土壤是碱性的，你可以添加硫来产生硫酸，或者添加有机物质，当微生物分解它时，就会产生酸，比如泥炭苔藓。

改变土壤pH值是一个渐进的过程，通常需要经过多年的土壤改良，通常是在每个生长季节的开始。

我如何知道我的土壤里有什么?

土壤健康的大部分成分，包括pH值和营养水平，都可以在实验室中轻松测试。农业推广办公室几乎总是提供低成本或免费的土壤检测服务。

他们会告诉你如何采集样本并提交。您可以在几周内得到结果，如果您需要帮助解释结果，扩展代理是最好的帮助人员。你可以购买家庭测试套件，但他们提供结果不稳定且不可靠．

你也可以让你的土壤测试土壤中的微生物，但这些测试更专业，也更昂贵。在华盛顿，我们的州政府分支机构不做这些测试，但我们地区的私人实验室做。

由于土壤是独一无二的，所以实验室是区域性的，而不是全国性的。如果您想走这条路，请向您的分机代理咨询建议，或者尝试这是由国家适宜技术中心维护的土壤实验室数据库．

有些土壤健康指标根本不需要测试。在农业社会，人们关心土壤已经有几千年了，有很多因素可以帮助园丁了解土壤中发生了什么。

作物的生长状况是土壤健康的第一指标。营养缺乏的症状通常开始于叶子变色或发黄、果实产量低、萎蔫、下垂或枯萎，有时包括水疱和其他畸形。

要区分土壤问题和土壤问题并不总是容易的植物病害但如果它一次影响了你的整个作物，而不是从一个地方开始扩散，这很可能是一个土壤问题。

你能看到和感觉到的其他指标包括土壤质地、有机质、生物多样性和水分渗透。当你给你的植物浇水时，观察它是否从表面脱落或是否容易渗透。渗透能力差可能是土壤压实、土壤重、有机物质含量低或干旱的标志。

土壤应该根据你拥有的土壤类型尽可能轻。粘土永远不会像沙土那样轻，但加入一些有机物，比如剪下来的草屑或肥料，会让你的土壤更透气。健康的蠕虫和其他大型生物种群也将有助于土壤透气，而多样化、丰富的蠕虫和其他昆虫种群是一个很好的指标，说明你也有健康的微生物。

土壤的毒性

不幸的是，在大多数城市的部分地区，甚至在一些农村地区，土壤受到有毒金属和化学物质的污染比如铅、汞、石油和溶剂。如果你住在工业区附近，靠近高速公路，或者靠近工业区或工业区下游的农村地区，可以考虑检测土壤中的毒素。

如果你不确定你的财产或花园的历史，做一些挖掘!(明白吗?)查看县里的记录，找出你的土地被划分为什么用途，和以前的房主或住得更久的邻居谈谈。如果有疑问，拿出泥铲取一些土壤样本。要找到可以运行这些测试的本地实验室，请询问您的扩展办公室。他们很可能自己不做毒性测试，但知道问谁。

如果你发现你的土壤含有一种或多种工业污染物，用进口的土壤来填充凸起的土壤，或者找一个不同的花园位置。做饭前一定要把食物洗干净。康奈尔大学汇编了这些关于常见金属污染物的指南，包括一些潜在的风险和安全建议。

被污染的土壤是许多人生活的现实，通过了解土壤中所含的物质，你可以采取措施简单的步骤既能限制暴露，又能种植花园。

关于购买土壤的说明

可以买到表土，而且很多人都选择这样做。这是一个很好的选择，如果你被恢复非常酸性，碱性，岩石，或枯竭的土壤的想法所淹没，或者如果你正在建造凸起的床，需要填满它们，特别是如果你怀疑有任何种类的有毒污染。2022世界杯四强亚盘赔率

购买土壤可以让你放心，你的植物生长在干净的土壤中，营养、有机物质和ph值都很平衡。但如果你有一个大的花园，这可能会很贵。

和往常一样，检查你买的产品上的标签，标签上提供的信息越多越好。有信誉的公司会告诉你有机物的百分比，氮的水平和ph值。寻找含有大量有机物质的混合物。看看本指南购买表土的详情。

然而，虽然购买表土可以让你更容易开始种植花园，你的土壤仍然需要在整个季节，每年都需要照顾，就像你照顾你的作物一样。

正在进行的土壤保健

如果不小心，即使是最好的土壤也会失去营养，停止生产优质食物。根据当地的气候和种植的作物，这可能需要数年或数月的时间。在整个生长季节，观察你的植物，用肥料如堆肥或虫茶如果你的植物看起来是黄色的，可以给它们提振。

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在每年的季节过后，你需要做一些事情来保持你的土壤健康。

让土壤休息是很重要的。通过在菜园的不同区域种植不同类型的作物，你可以帮助植物本身支持土壤健康。旋转固氮剂与重饲料，就像豆类与玉米，在几个生长季节中创造了一种共生关系。

轮作对防治病虫害和营养管理至关重要。害虫越少，你就越不头疼，收获越好，但也会让你的土壤更健康。虽然有机农药适量可以帮助园丁，但过量使用或使用像农达这样的刺激性化学品会伤害土壤中的有益微生物群落。

如果你生活在一个凉爽的气候，每个冬天都是土壤休息的机会。为了从冬季休耕中获得最佳效益，种植覆盖作物来保护土壤，并在春季添加有机物质。

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如果你足够幸运，住在一个可以全年种植的地方，你仍然需要休息你的土地，要么覆盖作物或作为牧场每一到三年，这取决于你种植的作物和它们的养分。

土壤科学不是火箭科学

土壤科学本身就是一个复杂的技术研究领域，人们要花上一生的时间来研究它。不要让化学反应和测量压倒你。底线是，通过尝试和错误，你将学会一个系统的修订和土壤养护工作，为您的花园。

关注你的植物，它们会告诉你它们是否需要不同的东西。土壤测试和pH值是帮助弄清楚问题和排除故障的工具，但它们不是花园里的法则。

有了对土壤成分和它如何帮助植物的基本了解，你就可以解决大多数问题，在你的花园中保持健康的土壤多年。一如既往，不要害怕寻求帮助，从推广代理商，其他园丁，甚至大学教授。要说我知道的一件事，那就是土壤科学的书呆子们总是喜欢谈论泥土。