每一个蔬菜爆发出地面是一个礼物给我。新兴胡萝卜的纤细的小羽毛,blink-and-they是豆芽的轻快的萝卜,番茄的第一真叶——预示着耐心等待它成长和产生的新鲜番茄的夏天。然而,豌豆是特别周到。
从更大的种子种植在年初比其他许多花园大师,他们的突然出现是视觉上和情感上都值得注意的;希望冬天的信号,和新鲜绿色植物覆盖的土地了。
我喜欢烹饪和西红柿来自太阳的温暖,公允西葫芦,闪亮,onyx-dark茄子,但必须承认,我很少用豌豆。他们从不让它进了屋子。花园糖果,甜,多汁,太诱人,当一个人通过食物阴谋。我想,我应该种植更多。也许总有一天会有足够的!
如果你回忆的豌豆馅饼是有限的,令人不快的事情,压扁的,能提供比排名几乎没有其他气味,让我介绍你认识,这是豌豆的本来面目——甜,可口,可保存的,和真正的容易生长,无论你在哪里。请继续阅读,了解更多关于种植、维护和不断增长的豌豆。
种植豌豆
真正的豌豆(p .一品种)是冷天气的作物,生长在非常早期的春天或秋天最好。他们的第一,鼓励芽破土而世界其它地区从冬天的沉睡醒来。
你可以直接种植在花园里春天的寒冷的开始——大约4至6周之前最后霜冻日期——豌豆不在乎他们得到雪!园丁在区域2到9将有最好的成功真正的豌豆,但是不要担心如果你住在温暖的气候。鸽子豌豆、豇豆可能会更你的风格。
秋季播种,种子在地上大约10周后第一个预期的霜。你可能需要保护的热敏性苗帘如果热浪下降通过在你的区域。Fall-planted豌豆通常不会产生耕种同行,但是他们会给你一些享受,而大多数的花园开始下降。
不像许多种子,豌豆不介意拥挤。越多越好!甚至100株(在连续种植模式)不应该太多,一个四口之家吃新鲜豌豆,让植物擦肩,享受福利。
因为豌豆进入土壤固氮(如豆类),他们不需要最富有的土壤。他们会让别人更丰富。事实上,过多的氮在土壤中只会鼓励丰富的绿叶增长和一些花,和一些花意味着一些豆荚。
豌豆的生长条件
基本上,你需要确保他们有阳光充足,空气流通好,以及良好的排水。因为它们这么早栽,春雨可能是一个问题,把土壤变成泥泞的混乱。如果你在你的花园,与排水斗争了床可能是一个令人难以置信的回答来保护你的豌豆。
覆盖物他们一旦达到至少3英寸高,并确保为他们提供一些藤蔓爬上去,因为他们快乐成长。有些品种不葡萄树一样有力,但所有的需要和受益于一些格子。如果他们足够近种植在一起,他们甚至可以为对方提供支持他们继续向上攀登。
豌豆有精致的小卷须,所以最好的格子网或字符串抓住。或者,你可能会过时,传统豌豆坚固的支持,multi-armed分支3到4英尺高,底部磨,钉在地上。
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豌豆在锅是一个选项如果你仅限于一个容器花园,但多数品种不适合的容器中。所有豌豆想葡萄树在某种程度上,尽管有些品种生长比其他人更长的时间。他们的长度范围从2英尺真正长六英尺的葡萄树,所以仔细阅读你的种子包。
不管你选择什么品种,你一定会喜欢一些漂亮的花。当你种植豌豆你会注意到他们真正可爱的花朵!如果你能找到它,大拇指汤姆豌豆容器是一个理想的植物,因为它通常并不特别是葡萄树和达到一个身材矮小的9英寸的高度。小奇迹豌豆是容器的另一个不错的选择,因为它通常是bush-type熊严重。
如果你做植物蔓生的类型,寻找一个有本意藤蔓等卡斯卡底古陆,林肯,或雀科小鸟。设置一个番茄笼子里用一个大锅,植物几个种子,引导他们成长。你就会拥有一个flowerful和delicious-podded核心在玄关。
豌豆害虫和疾病
我有问题地老虎删除我的豌豆植物的生长。如果他们真的一个问题在你的花园,包装新工厂的投标基础锡纸领应该阻止幼虫足够长的时间让豌豆建立本身。如果你遭受损失,尽快尝试种植豌豆可以取代这些。
另一个害虫,可以对你的豌豆植物造成危害是豌豆叶象鼻虫。像毛毛虫一样,他们只影响幼苗,所以最好这两个键打败这些虫子是旋转种植位置和施肥。丰衣足食的豌豆将快速增长,很快就能过去的任何错误损害生长。
第三个问题,你的豌豆收获可能是成人象鼻虫的存在及其幼虫在你的收获,干豌豆。如果任其发展,他们会不断吃和繁殖。值得庆幸的是,控制象鼻虫一样简单的允许收获豌豆被冻结至少48小时。
我喜欢冷冻干收获两次,让它温暖到室温几天之间冷冻循环。这种方法可以确保任何鸡蛋,逃过了第一个冻结的影响(在温暖和触发舱口)将很快死亡第二冻结。
鸟和兔子也喜欢豌豆。鸟类通常会出新的幼苗地上得到种子本身,和兔子可以清除一夜之间一片地。如果他们证明一个问题,一个铁丝网围栏花园可以保护他们免受毛茸茸的小偷,和鸟网可以抵御羽毛。
不过,老实说,豌豆很悠闲的至于花园植物。真正的威胁是热量,因为它将完全关闭它们,所以确保工厂他们最早可以在这个夏天偷了你sweet-podded对待。豌豆可以发芽,虽然速度缓慢,在土壤寒冷40华氏度,所以不要害羞!
收获豌豆
大多数豌豆准备选择种植后大约60到70天,但你可以最大化春天的短窗口pea-growing与几个技巧。首先,错开你种植相同的品种,增加种子每10天左右。
第二,尝试种植一些品种,成熟在不同的时间。糖安是一个只需要55天,碗豆。或者尝试雀科小鸟糖荚豌豆,通常在58天,成熟早,给你选择当你等待其他品种达到成熟。
豌豆你选择越多,你的工厂将越豌豆。一定不要把他们的葡萄树。挤压或削减他们将防止植物强调或损坏。
绿色炮击豌豆——像你看到冻通道类型——收获当豆荚填写但仍然明亮的绿色和fresh-looking。平、甜雪豌豆准备当舱已达到全尺寸,但在种子开始膨胀。
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豌豆种子后准备已达到完整的圆形,而pod依然温柔。你与你的植物越多,你越将开发一个先天的时候的感觉是要摘成熟的豆荚。
当然,如果这是一个干燥,耐贮藏的收获你想要的,你需要的豆荚炮击豌豆来的成熟发展。允许pods完全枯萎,变成褐色,然后开店在干燥的室内处理豌豆。允许炮击豌豆干燥至少三个星期,然后将它们存储的阳光在一个密封的容器中。对豌豆象鼻虫,也要警惕。如果有必要,你可能需要冻结收获防止虫子享用你所有的辛勤工作。
豌豆品种
阅读时可用的豌豆品种的植物,你会震惊的许多不同的类型。试图选择数百品种可能会让你的脑袋发晕。有些人食用豆荚。他们只增长了一些种子…和一些甚至不可以安全食用。
增加了混乱,每一种豌豆可以由几个不同的名称。给你一个内部优势,这是一个方便的小指南帮助你找出种子目录中列出的条款可能。
花园豌豆豌豆/英语/炮击豌豆
“豌豆粥热,豌豆粥冷”旧韵。虽然发酵的想法,为期九天的老粥可能积极犯规我们现代品味,炮击的干种子豌豆已经几百年来欧洲的主食)之前真正的bean一路从美洲到世界其它地方。
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忠于他们的名字,炮击豌豆种子后吃了他们的艰难,拉丝的豆荚。种子可以吃新鲜的,或者他们已经成熟,干后收获。你在商店里看到这些豌豆。
雪豌豆豌豆/糖/ Edible-Podded豌豆
雪豌豆(p .一种var. saccharatum)收到他们和他们的名字通常生长在冬季开放的领域。雪豌豆通常吃而薄,平舱不成熟,温柔和甜蜜。作为整个舱可以吃,这个品种的另一个常见的逻辑名称是显而易见的。法国的“嫩豌豆”——“吃。”
糖豌豆/豌豆
最近创建的1950年代,糖豌豆(p .一种var. macrocarpon)是介于雪豌豆和突变炮击豌豆。结果,而不是越来越平坦如雪豌豆,豌豆是圆形的,也可以称为“嫩豌豆”,因为整个生豆荚也可食用。
植物叫豌豆没有豌豆
还有另外几个属的植物也叫豌豆不是技术上豌豆。这些not-peas之外还能让一个美好的家园花园,所以他们值得看!
豇豆
虽然不是技术上的豌豆的家庭,这些豆类仍然是一个奇妙的农作物开始的园丁。宽容的热、干旱和贫穷,酸性土壤,豇豆(豇豆属unguiculata)的一部分,许多历史自耕农的第一个花园当他们到达他们的土地分配。
在彩虹的颜色,豇豆食用“绿豆”如果选择了年轻的时候。它们可以被炮击和干长期储存农作物,土壤中固氮,甚至可以被用作干草。
木豆
另一个耐热豆类、鸽子豌豆(Cajanus毛竹)是一种多年生植物,生长在温暖的热带地区,通常区9到15。他们是一个重要的主食在世界的许多地方可以种植在阳光,阴影,和土壤的质量。
香豌豆
与一个名字像香豌豆,你想这个品种是与一些土豆泥和牛肉。事实是,香豌豆(Lathyrus odoratus)应该接近你的餐盘。边缘型有毒!成长为其可爱的年花,甜豌豆叫醉人的芳香的鲜花,而不是它的味道。
你分享爱的豌豆我喜欢做什么?告诉我你最喜欢的品种、配方和bird-deterring想法在下面的评论!
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