秋季蔬菜提供丰富的颜色、味道和营养。在秋天的季节的蔬菜包括各种南瓜,南瓜、菜花、土豆、和丰盛的蔬菜像羽衣甘蓝和甘蓝,在凉爽的天气很好。
其他秋天收藏包括胡萝卜、卷心菜、甘蓝,华丽的甜菜在所有颜色。所有蔬菜,种植时间取决于当地的气候。更好的房子和花园提醒我们,我们需要种植蔬菜和水果基于下降预期的初霜日期然后根据你想要的蔬菜种植倒数。额外增加约两周占减少白天。
继续读下去,发现一些最好的秋季蔬菜生长在凉爽的季节,和技巧得到最好的收获。
生菜
生菜可以种植初霜前4 - 8周,有时甚至到严寒的天气如果你有冷帧。
选择耐寒品种能承受低温,即便如此,你可能想要选择冷帧扩展他们的季节。克里斯在蔬菜的园丁建议以下生菜秋季增长。我相信这些都是美味,但我主要是喜欢这些有趣的名字:
- 睫毛膏的松叶
- 喝醉酒的女人Frizzy-Headed松叶
- “冬之胭脂”长叶
- “Merveille des四点适用”(四季的奇迹)龙头
- “五月皇后”球生菜
- 球生菜斑点龙头
- 大急流城的松叶
- 松叶籽、辛普森
羽衣甘蓝、白菜和甘蓝菜
卷心菜、甘蓝和羽衣甘蓝实际上会做得很好,在凉爽的天气。这些坚固的植物可以生长到夏季,今年将继续进一步增长,如果你幸运,通过多个季节。
命硬的品种,如羽衣甘蓝,茁壮成长的温度40º-65ºF。虽然,我有一个非常健康的羽衣甘蓝植物在我的后院在火奴鲁鲁!羽衣甘蓝将发芽土壤中一样酷45华氏度,所以你可以秋天种植通过如果你的土壤是正确的。其他人,像俄罗斯红甘蓝,甚至可以在冬天生长。
菜花
因为菜花不生产这些华丽的白色头直到秋天,这是一种典型的秋季蔬菜,我最喜欢的一个。这往往是有点难应付的温度时,也许这占高成本在杂货店。
农民的年鉴解释说,菜花需要平均气温约华氏60度,所以通常秋天霜之前大约6 - 8周。注意,全头从移植,可能需要85天这是一个不错的练习提前计划。
胡萝卜
胡萝卜能长整个赛季,但在秋季收获时真的很好吃。好管家建议播种前约2 - 3个月霜,因为大多数胡萝卜品种需要70 - 80天左右成熟。
但在温暖地带(耐寒性区8或更高版本),你可以种植在秋季和冬季。
萝卜
萝卜是伟大的凉爽的天气作物和将整个冬天,。我喜欢用我的萝卜自制的泡菜(连同甜菜和胡萝卜),以确保我偷偷这种健康的蔬菜在我的饮食。
你可以吃两个绿党(尽管他们很苦)和根,有强烈的辛辣味。萝卜可以在夏末和秋季播种later-season收成。农民的年鉴建议收获在第一次霜冻,这使得它们更甜!
大蒜
让你的大蒜在初霜前的地面。有些人说在秋分之前。明年秋季种植了灯泡的一头开始有点长天的春季和允许他们准备明年夏天收获之后。
南瓜
而南瓜是典型的秋天蔬菜(技术上他们是水果!),他们不生长在凉爽的天气,所以你需要提前计划在春季和夏季,以确保一个好的秋天收获南瓜,南瓜。
遵循这些有用的指示越来越多的南瓜从老农夫的年鉴,以确保您得到最好的南瓜收获每一季。
种植时间表秋季蔬菜
的更多信息,可以肯定的是你种植在正确的时间,看看这个优秀的图表吉尔摩详细的时间表种植蔬菜:
12到14周后第一个霜 | 直接播种生菜、萝卜、芥菜疙瘩。开始种子卷心菜、甘蓝、花椰菜、甘蓝和其他芸苔属植物在室内。 |
10到12周后第一个霜 | 直接播种甜菜、胡萝卜和甜菜,加上新一轮的生菜和萝卜。移植苗对白菜、甘蓝、花椰菜、甘蓝和其他户外芸苔属植物。 |
8到10周后第一个霜 | 直接播种菠菜、芝麻菜、萝卜、芥末、亚洲绿色,新一轮的生菜和萝卜(包括冬季萝卜)。 |
6到8周后第一个霜 | 直接播种下一轮的菠菜和萝卜。 |
或在第一次霜冻 | 直接播种大蒜、洋葱、青葱。 |
苏Chehrenegar说
我认为这是在秋天也可以种植豌豆。
苏Chehrenegar